Holunderblüten
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Vorteile
Bei Fieber oder Erkältungen kann ein frisch aufgebrühter Tee Abhilfe schaffen. Dazu die Blüten mit heißem Wasser übergießen, zehn Minuten ziehen lassen, absieben und genießen. Dieser heilende Effekt entsteht unter anderem durch seine schweißtreibende Wirkung.
Nicht nur der Stoffwechsel kann durch Holunderblüten angeregt werden, sondern auch auf Verdauungsprobleme wirken sie sich positiv aus. Speziell bei Blähungen ist ein frisch aufgebrühter Holunderblüten-Tee sehr wirksam.
Die enthaltene Ferulasäure kann auf gereizte Haut beruhigend wirken. Sie fängt als starkes Antioxidans freie Radikale ab und wirkt so der vorzeitigen Hautalterung entgegen. Auch Sonnenbrand kann durch Umschläge mit Holunderblüten gelindert werden.
Enthalte Inhaltsstoffe wie Flavonoide sowie ätherische Öle der Blüten verflüssigen schwer löslichen Schleim, welcher sich in den Bronchien oder Nasennebenhöhlen festgesetzt hat und erleichtern das Abhusten.
Die enthaltene Ferulasäure kann oxidativen Stress im Körper abschwächen und laut Studienergebnissen auch Diabetes oder Herz-Kreislauf-Problemen entgegenwirken.
Auch als fester Bestandteil in der Naturmedizin werden die getrockneten Blüten ebenfalls als Tee aufgegossen. So sollen sie den Kreislauf stärken und ein schnelles und tiefes Einschlafen ermöglichen.
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Nachteile
Personen, die von einer Pollenallergie betroffen sind, sollten Holunderblüten nur mit Vorsicht genießen oder umgehen, denn sie können ebenfalls die klassischen Symptome einer allergischen Reaktion hervorrufen.
Wenn Sie selbst auf die Suche nach den feinen Blüten gehen, sollte Sie darauf achten, nur bei den weißen Dolden zuzugreifen. Rohe Stängel und grüne Blätter sind giftig und können Magen-Darm-Beschwerden hervorrufen.
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