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Was heißt das?

Beeren sind wahre Kraftpakete aus der Natur. Himbeeren enthalten neben der vielen B-Vitamine, vor allem Mineralstoffe und Spurenelemente wie Eisen, Calcium, Kalium und Magnesium, was sich positiv auf unsere Knochengesundheit auswirkt. Erdbeeren enthalten vor allem jede Menge Vitamin K, Folsäure und Biotin und jede Menge Vitamin C. Pro 100 Gramm Erdbeeren sind 60 Milligramm Vitamin C enthalten. Mit diesem hohen Vitamin C-Wert liegt die Erdbeere sogar noch weit vor der Orange oder Zitrone. Da Erdbeeren und Himbeeren zu über 90 Prozent aus Wasser bestehen, regulieren sie unter anderem die Nierentätigkeit und sind ein wahres Schlank-Food.