Kotelett natur gebraten

Name: Kotelett natur gebraten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 4 Kotelett; 1 EL Butterschmalz; Pfeffer; Salz

Glutenfrei

Eiweißreich

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
20 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 1462 kcal

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Wie gesund ist Kotelett natur gebraten?

Health Score:

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Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

1462 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

0 g

Carbohydrates

66 g

Fat

216 g

Protein

Biotin

50 μg (50 %) More

0 BE (0 %) More

Calcium

111 mg (111 %) More

Cholesterol

590 mg (590 %) More

Total Sugar

0 g (0 %) More

Folate

20 μg (20 %) More

Iodine

10 μg (10 %) More

Iron

18 mg (18 %) More

Magnesium

240 mg (240 %) More

Natural Sugar

0 g (0 %) More

Niacin

86,2 mg (86,2 %) More

Pantothenic Acid

5,3 mg (5,3 %) More

Potassium

3.150 mg (3.150 %) More

Roughage

0 g (0 %) More

Saturated Fatty Acids

28,1 g (28,1 %) More

Uric Acid

1.450 mg (1.450 %) More

Vitamin A

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁

8,2 mg (8,2 %) More

Vitamin B₁₂

20 μg (20 %) More

Vitamin B2

2 mg (2 %) More

Vitamin B6

5,6 mg (5,6 %) More

Vitamin C

0 mg (0 %) More

Vitamin D

0,2 μg (0,2 %) More

Vitamin E

4,6 ve (4,6 %) More

Vitamin K

1,2 μg (1,2 %) More

Zinc

13,9 mg (13,9 %) More

Zutaten

1 Portionen

4 Kotelett

1 EL Butterschmalz

Pfeffer

Salz

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Die Koteletts mit Küchenkrepp gut abtrocknen. Den Fettrand mit einem spitzen Messer einritzen, damit das Fleisch beim Braten flach bleibt. Im rauchheißen Butterschmalz auf jeder Seite etwa 0,5-1 Min. anbraten und auf milderer Hitze die restliche Zeit fertigbraten.

Schritt 2/2

Aus der Pfanne nehmen, pfeffern, salzen und vorm Servieren einige Minuten warmgestellt ruhen lassen.

This recipe is suitable for:

Diets

unter 400 kcal

Glutenfrei

Eiweißreich

Diseases

Adipositas

besser schlafen

Diabetiker

Fettleber

Fruktoseunverträglichkeit

Gesunder Darm

Kinderwunsch

Lust auf Sex

mehr Energie

Muskelaufbau

Osteoporose

schöne Haut

Sorbitintoleranz

Stillzeit

Stress

Zöliakie

Zunehmen

entzündungshemmende

Gesundes Herz

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