Apfel-Kirsch-Cocktail

Zeit:

176

Kalorien:

Health Score:

96 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

200,00 g roter Apfel

200,00 g Staudensellerie

200,00 g Sauerkirsche

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Den Apfel waschen, trockenreiben, halbieren und achteln.

Selleriestangen waschen, putzen, gegebenenfalls entfädeln und in Stücke schneiden.

Das Selleriegrün waschen und trockenschütteln.

Apfel- und Selleriestücke mit etwa 2/3 vom Selleriegrün in einem Entsafter entsaften.

Tiefgekühlte Kirschen zum Saft geben und mit einem Stabmixer fein pürieren. In ein Glas gießen und mit dem restlichen Selleriegrün garnieren.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 1,00 μg

BreadExchangeUnit : 3,00 BE

Calcium : 62,00 mg

Carbohydrates : 35,00 g

Cholesterol : 0,00 mg

Gesund, weil

Gesund, weil

Kirschen und Staudensellerie punkten mit reichlich Kalium. Der Mineralstoff hält den Flüssigkeitshaushalt im Gleichgewicht und kann den Körper sanft entwässern.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Der Apfel sorgt hier nicht nur für leckeren Geschmack; er liefert auch Pektine: Die Ballaststoffe sättigen und regen die Verdauung an.

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