Cold Brew

Gesundes Grundrezept
5
Zeit:
4
Kalorien:
Health Score:
 
79 / 100
Zutatenfür 4 Portionen
400,00 g grob gemahlener Kaffee
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SpargelParmesanBasilikumOlivenölPetersilieChilischote
Zubereitung
1.

Kaffee mit 2 l kaltem Wasser aufgießen. Gemisch 12 Stunden stehen lassen und nicht umrühren.

2.

Mischung durch einen Stoff- oder Papierfilter sieben. In Gläser füllen und mit Eiswürfeln und nach Belieben Milch oder Milchalternativen verfeinern.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
AddedSugar : 0,00 g
Biotin : 0,00 μg
BreadExchangeUnit : 0,10 BE
Calcium : 4,00 mg
Carbohydrates : 1,00 g
Cholesterol : 0,00 mg
Gesund, weil

Gesund, weil

Kaffee enthält viele Antioxidantien, die die Körperzellen vor der Schädigung durch freie Radikale schützen. Darüber hinaus kann das Getränk dabei helfen, Kopfschmerzen zu lindern sowie konzentrationssteigernd wirken.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Der Cold Brew hält sich ein bis zwei Wochen im Kühlschrank. Wer möchte, verfeinert das erfrischende Wachmacher-Getränk zusätzlich mit etwas Milch oder einer pflanzlichen Milchalternative wie Mandel-, Soja- oder Haferdrink.

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