Grüner Sirtfood-Smoothie

Kurbelt den Stoffwechsel an

Zeit:

Kalorien:

Health Score:

100 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

10,00 g Ingwerwurzel

1,00 Kiwi

1,00 Apfel

2,00 Stange Staudensellerie

50,00 g Babyspinat

2,00 Stiel Zitronenmelisse

1,00 EL Zitronensaft

1,00 EL Leinöl

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Ingwer und Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Apfel, Sellerie, Spinat und Melisse putzen, waschen und klein schneiden.

Alles zusammen mit Zitronensaft, Leinöl und 100 ml Wasser in einen Standmixer geben und sehr fein pürieren. Smoothie in Gläser gießen und servieren.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 3,50 μg

BreadExchangeUnit : 1,00 BE

Calcium : 53,00 mg

Carbohydrates : 10,00 g

Cholesterol : 0,00 mg

Gesund, weil

Gesund, weil

Die ätherischen Öle aus Zitronenmelisse und Ingwer regen den Stoffwechsel und die Verdauung an. Der Apfel spendet dem Drink Süße und dem Körper den Quellstoff Pektin, der einen empfindlichen Bauch beruhigt.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Beim Kauf des Leinöls sollten Sie darauf achten, dass dieses möglichst licht- und wärmegeschützt produziert und abgefüllt wurde – dann bleiben besonders viele der gesunden mehrfach ungesättigten Fettsäuren erhalten.

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