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Zutatenfür 4 Portionen
2,00 EL Instant-Kaffeepulver
200,00 g Sesamsamen
5,00 EL Honig
2,00 EL Puderzucker
50,00 g gemahlene Mandelkern
1,00 EL Sonnenblumenöl
50,00 g geschälte Mandelkern
0,00 Öl
Zubereitung
1.
Den Kaffee in 2 EL Wasser auflösen.
2.
Die Sesamsamen im Mixer fein mahlen. Den Honig, Puderzucker, gemahlene Mandeln, gelösten Kaffee und Öl unterkneten bis ein geschmeidiger fester und glänzender Teig entstanden ist. Schluss die geschälten Mandeln unterkneten und die Masse in eine flache geölte Form drücken (ca. 1 cm hoch). Mindestens 1 Stunde kalt stellen. Aus der Form stürzen und in Stücke geschnitten servieren.
Nährwerte
1 Portion
enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
AddedSugar : 6,00 g
Biotin : 1,80 μg
BreadExchangeUnit : 0,80 BE
Calcium : 141,00 mg
Carbohydrates : 10,00 g
Cholesterol : 0,00 mg
Gesund, weil
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