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Hirse-Energie-Bällchen mit Gojibeeren und Schokodrops
Top Ballaststoff-Lieferant
Zutatenfür 4 Portionen
200,00 g zarte Haferflocke
80,00 g Reformhaus®
150,00 g Mandelmus
100,00 g Ahornsirup
40,00 g Zartbitterschokolade
3,00 EL Reformhaus®
1,00 Msp. Vanillepulver
1,00 Prise Meersalz
Zubereitung
1.
Gojibeeren grob hacken. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut miteinander vermischen. Masse für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit der Teig fest wird.
2.
Anschließend aus dem Teig mit feuchten Händen 20 Bällchen formen. In einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte
1 Portion
enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
AddedSugar : 4,30 g
Biotin : 2,00 μg
BreadExchangeUnit : 1,00 BE
Calcium : 14,30 mg
Carbohydrates : 14,50 g
Cholesterol : 0,00 mg
Gesund, weil
Gesund, weil
Braunhirse ist reich an Magnesium. Das trägt zum Erhalt gesunder Knochen bei. Mit dem enthaltenen Zink unterstützen Sie ihre Körpereigenes Immunsystem. Die exotischen Gojibeeren punkten mit vielen Ballaststoffen und sind deshalb echte Bauchschmeichler.
Smarter Tipp
Smarter Tipp
Die Bällchen halten ca. fünf bis sieben Tage im Kühlschrank frisch. Statt Haferflocken können Sie auch Dinkel- oder Buchweizenflocken verwenden.