Ingwer-Sellerie-Shot mit Apfel

Energy-Kick am Morgen

Zeit:

Kalorien:

Health Score:

100 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

40,00 g Ingwer

1,00 Zitrone

1,00 Stange Sellerie

2,00 Apfel

1,00 Prise Cayennepfeffer

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Ingwer putzen und waschen. Zitrone halbieren und auspressen.

Sellerie und Äpfel putzen, waschen und in Stücke schneiden. Sellerie, Äpfel und Ingwer in einen Entsafter geben und Saft auspressen. Zitronensaft zugeben, mischen und mit Cayennepfeffer würzen.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 5,10 μg

BreadExchangeUnit : 1,50 BE

Calcium : 24,00 mg

Carbohydrates : 16,00 g

Cholesterol : 0,00 mg

Gesund, weil

Gesund, weil

Ingwer ist der absolute Immun-Booster und eine Wunderwaffe in der Winterzeit. Seine Scharfstoffe und ätherischen Öle hemmen Bakterien und schützen vor fiesen Erkältungsviren.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Sie haben die Wahl: Sie können die Mischung als Shots in kleinen Gläschen entweder sofort servieren oder sie portionsweise in Eiswürfelformen für später einfrieren.

Ausgabe 01/25

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