Käsesuppe mit Kartoffeln und DŽIUGAS® Mild

Klassiker mal anders

Zeit:

602

Kalorien:

Health Score:

94 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

400,00 g 12 Monate gereifter Hartkäse

8,00 Kartoffel

80,00 ml Olivenöl

0,50 Zwiebel

0,00 gemahlener weißer Pfeffer

0,00 Salz

0,00 Petersilie

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Zwiebel würfeln, Kartoffeln schälen und in 1 cm breite Scheiben schneiden. Öl in einen Topf geben, Zwiebeln und Kartoffeln darin anbraten. Mit 1 l Wasser auffüllen und kochen, bis die Kartoffelscheiben gar sind.

Gemüse mit geriebenem DŽIUGAS® Käse in den Küchenmixer geben und alles zerkleinern. Mit Salz und weißem Pfeffer abschmecken. Wenn die Masse zu zäh geraten ist, geben Sie noch etwas heißes Wasser hinzu und mixen Sie alles erneut.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 4,90 μg

BreadExchangeUnit : 2,60 BE

Calcium : 922,00 mg

Carbohydrates : 32,00 g

Cholesterol : 43,00 mg

Gesund, weil

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