Laksa

Zeit:

470

Kalorien:

Health Score:

79 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

150,00 g Garnelen

400,00 ml Hühnerbrühe

400,00 ml Kokosmilch

150,00 g Eiernudel

1,00 Msp. Chilipulver

2,00 TL Currypulver

0,00 Salz

0,00 Pfeffer

2,00 EL Limettensaft

2,00 EL Petersilie

0,50 Limette

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Nudeln in der kochenden Brühe ca. 5 Min. garen, dann die Hitze reduzieren und Garnelen und Kokosmilch in die Brühe geben und erhitzen lassen.

Die Suppe mit Salz, Chilipulver, Currypulver, Pfeffer und Limettensaft würzen und abschmecken.

Zum Servieren die Suppe in Suppenschälchen füllen, mit Petersilie bestreuen und je eine Limettenspalte aufgeben.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 8,80 μg

BreadExchangeUnit : 2,30 BE

Calcium : 78,00 mg

Carbohydrates : 31,00 g

Cholesterol : 117,00 mg

Gesund, weil

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