Lavendel-Latte mit Gewürzen

Vegan für Genießer

Zeit:

166

Kalorien:

Health Score:

62 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

800,00 ml Sojadrink (Sojamilch)

200,00 ml Kokosmilch

2,00 TL getrocknete Lavendelblüte

4,00 Msp. Bourbon-Vanillepulver

1,00 Msp. Muskat

2,00 Msp. Zimt

2,00 TL Ahornsirup

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Soja-Drink, Kokosmilch, 1 TL Lavendelblüten und restliche Zutaten in einen Topf geben und erhitzen.

Kurz aufkochen lassen, vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit einem Schneebesen aufschäumen, auf 4 Becher oder Gläser verteilen und mit restlichen Lavendelblüten bestreut servieren.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 2,30 g

Biotin : 3,70 μg

BreadExchangeUnit : 0,50 BE

Calcium : 37,00 mg

Carbohydrates : 6,00 g

Cholesterol : 0,00 mg

Gesund, weil

Gesund, weil

Lavendel im Heißgetränk? Na klar! Lavendel kann als Heilkraut vielseitig eingesetzt werden und hilft zum Beispiel beim Einschlafen und bei innerer Unruhe. Die Laurinsäure aus der Kokosmilch hat außerdem eine antibakterielle Wirkung und macht den Lavendel-Latte mit Gewürzen schön cremig.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Sie brauchen morgens einen würzigen Wachmacher? Dann reduzieren Sie die Menge des Soja-Drinks ganz einfach und geben zusätzlich einen frisch gekochten Espresso in den Lavendel-Latte mit Gewürzen.

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