Lila Smoothie-Bowl

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

Zeit:

303

Kalorien:

Health Score:

93 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

2,00 Banane

450,00 g Heidelbeere

100,00 g Joghurt (3,5 % Fett)

100,00 ml Milch (3,5 % Fett)

140,00 g feine Haferflocke

50,00 g Himbeere

20,00 g Kokoschip

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Banane schälen, in Stücke schneiden und für fünf Stunden oder über Nacht in das Gefrierfach legen.

Am nächsten Tag. Gefrorene Bananen, 400 g Heidelbeeren, Joghurt, Milch und Haferflocken in einem Standmixer in einem Standmixer fein pürieren.

Pürree auf vier Schüsseln aufteilen und mit restlichen Heidelbeeren und Kokoschips garnieren. Dann servieren.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 14,60 μg

BreadExchangeUnit : 3,80 BE

Calcium : 88,00 mg

Carbohydrates : 46,00 g

Cholesterol : 5,00 mg

Gesund, weil

Gesund, weil

Der hohe Serotonin-Gehalt in den Bananen sorgt für gute Laune. Die Mineralstoffe Magnesium, Kalium und Phospor haben eine beruhigende Wirkung und können beim Abbau von Stress helfen. Die in der lila Smoothie-Bowl enthaltenden Heidelbeeren schützen dank der Vitamine A, E und C und des Farbstoffes Myrtillin vor freien Radikalen.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Wer das Rezept milchfrei möchte, tauscht Joghurt und Milch gegen pflanzliche Alternativen. Auch die Blaubeeren und Himbeeren können variiert werden.

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