Möhren-Zitronen-Drink

Zeit:

100

Kalorien:

Health Score:

96 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

450,00 g Möhre

0,50 Zitrone

50,00 ml Buttermilch

0,00 Salz

0,00 Pfeffer

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Möhren putzen und schälen; etwas Möhrengrün waschen, trockenschütteln und zusammen mit 1 kleinen Möhre beiseitelegen. Restliche Möhren im Entsafter entsaften.

Zitronenhälfte heiß abspülen, trockentupfen und 1 Scheibe für die Dekoration abschneiden; den Rest auspressen.

Zitronensaft mit Buttermilch zum Möhrensaft geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Drink mit einem Mixer aufschäumen und in ein Glas füllen. Mit Zitronenscheibe, Möhre und Möhrengrün garnieren.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 14,30 μg

BreadExchangeUnit : 1,00 BE

Calcium : 139,00 mg

Carbohydrates : 17,00 g

Cholesterol : 1,00 mg

Gesund, weil

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