Nudelsalat

Zeit:

350

Kalorien:

Health Score:

69 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

300,00 g Farfalle

800,00 g Kidneybohne

200,00 g Fleischwurst

2,00 rote Zwiebel

6,00 kleine Tomate

5,00 saure Gurke

4,00 EL Mayonnaise

3,00 EL Schlagsahne

150,00 g Joghurt

1,00 TL Zitronensaft

2,00 TL Senf

1,00 TL Essig

0,00 Salz

0,00 Pfeffer aus der Mühle

1,00 Prise Zucker

1,00 eingelegte Peperoni

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.

Bohnen abtropfen lassen. Die Wurst würfeln. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen und vierteln, Gurken in Scheiben schneiden.

Für die Soße alle Zutaten verrühren, abschmecken und über den Salat geben. Peperoni oben auflegen.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 6,10 μg

BreadExchangeUnit : 3,10 BE

Calcium : 91,00 mg

Carbohydrates : 38,00 g

Cholesterol : 35,00 mg

Gesund, weil

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