Oliven-Rosmarin-Pizzafladen mit Mozzarella

Zeit:

498

Kalorien:

Health Score:

68 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

1,00 Packung Pizzateig

3,00 Zweig Rosmarin

100,00 g schwarze Olive

50,00 g frischer Parmesan

0,00 Mehl

250,00 g Mozzarella

0,00 grobes Meersalz

2,00 EL Olivenöl

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Pizzateig nach Packungsvorschrift auftauen und gehen lassen. Rosmarin abspülen, trockentupfen und die Nadeln von den Stielen zupfen. Oliven klein schneiden.

Pizzateig mit Rosmarin, Oliven und Parmesan verkneten. Den Teig in aprikosengroße Stücke Teilen und diese mit leicht bemehlten Händen zu flachen Fladen drücken.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mozzarella in Scheiben schneiden und die Fladen damit belegen. Mit etwas Meersalz bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.

Im vorgeheizten Backofen bei 200° (E), Stufe 3-4 (G) oder 180° Umluft ca. 20 Minuten backen.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 1,90 μg

BreadExchangeUnit : 2,60 BE

Calcium : 415,00 mg

Carbohydrates : 31,00 g

Cholesterol : 51,00 mg

Gesund, weil

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