Pasta mit Mohn und Weichkäse

Zeit:

974

Kalorien:

Health Score:

79 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

500,00 g Bandnudeln

0,00 Salz

4,00 Chevre- Ziegenkäse

125,00 g schwarze Johannisbeeren

4,00 EL Butter

4,00 EL Mohnsamen

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente garen. Den Ziegenkäse klein würfeln. Die Johannisbeeren abbrausen und abtropfen lassen.

Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die abgegossenen Nudeln darin schwenken. Ein wenig salzen, in tiefe Teller verteilen und den Käse, Mohn und die Beeren darüber streuen. 1-2 EL Birnen-Johannisbeer-Chutney darüber geben und nach Belieben mit Wildwurst servieren.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 5,70 μg

BreadExchangeUnit : 7,50 BE

Calcium : 948,00 mg

Carbohydrates : 90,00 g

Cholesterol : 105,00 mg

Gesund, weil

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