Pfirisch-Malzbier-Marmelade

Zeit:

626

Kalorien:

Health Score:

37 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

900,00 g Pfirsich

200,00 ml Malzbier

500,00 g Gelierzucker

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Die Pfirsiche waschen, entsteinen und ca. 800 g Fruchtfleisch abwiegen. Das Fruchtfleisch klein würfeln und mit dem Bier und dem Zucker in einem großen Topf mischen.

Unter Rühren zum Kochen bringen und stetig rührend ca. 4 Minuten kochen lassen. Gelierprobe durchführen und randvoll in die sauberen Gläser abfüllen. Auf den Kopf gestellt auskühlen lassen.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 127,00 g

Biotin : 5,00 μg

BreadExchangeUnit : 12,50 BE

Calcium : 16,00 mg

Carbohydrates : 150,00 g

Cholesterol : 0,00 mg

Gesund, weil

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