Pikanter Quark mit Ei

Zeit:

166

Kalorien:

Health Score:

89 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

2,00 Ei

200,00 g Quark

2,00 TL Meerrettich

2,00 Frühlingszwiebel

2,00 Banane

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Die Eier in ca. 10 Min. hart kochen, abschrecken, pellen und fein hacken. Dann mit Quark, Meerrettich und Frühlingszwiebelringen verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Knäckebrot servieren.

Bananen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, dazu reichen.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 13,80 μg

BreadExchangeUnit : 1,50 BE

Calcium : 79,00 mg

Carbohydrates : 18,00 g

Cholesterol : 116,00 mg

Gesund, weil

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