Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter

Kurbelt den Stoffwechsel an

Zeit:

Kalorien:

Health Score:

92 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

125,00 g Butter

1,00 Bund Schnittlauch

1,00 Handvoll Walnuss

5,00 Radieschen

0,00 Salz

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Radieschen putzen, waschen und fein würfeln. Walnüsse grob hacken.

Butter mit Schnittlauch, Radieschen und Walnüssen vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter für 60 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 1,00 μg

BreadExchangeUnit : 0,00 BE

Calcium : 7,00 mg

Carbohydrates : 0,00 g

Cholesterol : 23,00 mg

Gesund, weil

Gesund, weil

Die Butter kann mit den fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K überzeugen – sie sind teilweise für eine gesunde und schön aussehende Haut wichtig. Die ätherischen Öle aus den Radieschen fördern die Verdauung, indem die Produktion von Verdauungssäften angeregt wird.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Statt mit Walnüssen können Sie Ihre Radieschen-Schnittlauch-Butter auch mit anderen Nüssen oder Kernen Ihrer Wahl verfeinern.

Ausgabe 01/25

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