Schnelle Kokosmakronen

25
Zeit:
35
Kalorien:
Health Score:
 
60 / 100
Zutatenfür 4 Portionen
3,00 Eiweiß
280,00 g Zucker
350,00 g Kokosflocke
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SpargelParmesanBasilikumOlivenölPetersilieChilischote
Zubereitung
1.

Eiweiß ganz steif schlagen. Zucker unter Rühren dazurieseln lassen. Die Masse solange schlagen, bis sie glänzt und steife Spitzen bildet.

2.

Kokosflocken und Orangenschale mit einem Rührlöffel vorsichtig unterheben.

3.

Backofen auf 160 Grad vorheizen. Mit zwei Löffeln kirschgroße Häufchen von der Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und ca. 10 Minuten backen auf Kuchengittern abkühlen lassen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
AddedSugar : 3,00 g
Biotin : 0,40 μg
BreadExchangeUnit : 0,30 BE
Calcium : 1,00 mg
Carbohydrates : 3,00 g
Cholesterol : 0,00 mg
Gesund, weil

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