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Tomaten-Erdbeer-Eis am Stiel für den Thermomix®
Zutatenfür 4 Portionen
1,00 Zitrone
150,00 g Rohrohrzucker
500,00 g Erdbeere
200,00 g Kirschtomate
4,00 EL Ahornsirup
8,00 Eisförmchen
Zubereitung
1.
Zitrone über dem Mixtopf auspressen, Zucker und 350 ml Wasser hinzufügen. 5 Min. / 90 °C / Stufe 3 aufkochen, umfüllen und abkühlen lassen.
2.
Erdbeeren und Tomaten waschen, putzen, in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 8 pürieren.
3.
Zuckermischung und Ahornsirup dazugeben und 30 Sek. / Stufe 3 vermischen. In 8 Eisförmchen füllen und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Nährwerte
1 Portion
enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Gesund, weil
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