Tomatensalat

Zeit:

123

Kalorien:

Health Score:

98 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

0,50 Bund Petersilie

2,00 Zwiebel

0,00 Salz

4,00 EL Olivenöl

2,00 EL Weißweinessig

0,00 schwarzer Pfeffer

600,00 g Tomate

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen hacken.

Zwiebeln schälen, längs halbieren und längs in Spalten schneiden.

Tomaten waschen und ohne die Stängelansätze in Scheiben oder Stücke schneiden. Petersilie mit Zwiebeln und Tomaten mischen. Salz, Pfeffer, Essig und Öl verrühren und mit dem Tomatensalat vermengen. In Schälchen anrichten und mit Petersilie bestreuen.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 0,00 g

Biotin : 7,00 μg

BreadExchangeUnit : 0,50 BE

Calcium : 24,00 mg

Carbohydrates : 5,00 g

Cholesterol : 0,00 mg

Gesund, weil

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