Veganes Vanilleeis mit Haferdrink

Gute-Laune-Rezept

Zeit:

1220

Kalorien:

Health Score:

0 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

400,00 ml Pflanzendrink

300,00 g Simply V

250,00 g Zucker

2,00 Vanilleschote

150,00 g Kokosöl

150,00 g Sonnenblumenöl

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Haferdrink, Streichgenuss, Frischegenuss und Zucker in einem kleinen Topf vermengen. Die Creme unter ständigem Rühren auf 50° C erwärmen und das Mark der Vanilleschoten hinzugeben.

Kokosöl in einem 2. Topf mit dem Sonnenblumenöl schmelzen.

Die Creme mit einem Mixer gut vermengen und langsam und vorsichtig die Kokosölmischung unterrühren. Umso mehr Luft in die Masse gerührt wird, desto besser.

Die Masse in eine Eismaschine geben und frieren.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

AddedSugar : 63,00 g

Biotin : 0,00 μg

BreadExchangeUnit : 0,00 BE

Calcium : 0,00 mg

Carbohydrates : 66,00 g

Cholesterol : 0,00 mg

Gesund, weil

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