Zwiebelsalat mit grünen Bohnen

Zeit:

Kalorien:

Health Score:

0 / 100

Was heißt das?

Zutatenfür 4 Portionen

250,00 g Zwiebel

0,50 TL Honig

250,00 g grüne Bohnen

4,00 EL Dr. Budwig

6,00 EL Apfelessig

1,00 TL Bohnenkraut

0,00 etwas Pfeffer

0,00 etwas Salz

0,00 etwas Sojasauce

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Spargel Parmesan Basilikum Olivenöl Petersilie Chilischote

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Zubereitung

Zwiebeln grob in Streifen schneiden und in Wasser mit Honig glasig werden lassen.

Grünen Bohnen im Dampftopf garen oder alternativ mit wenig Wasser kochen. Zwiebeln und Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen.

Dr. Budwig Omega-3 Öl, Essig, Bohnenkraut, Pfeffer, Salz und Sojasauce zu einer Sauce verrühren und mit den Zwiebeln und den Bohnen vermengen.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Gesund, weil

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