Saisonale Küche

Apfelglühwein

Name: Apfelglühwein
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Bio-Orange; 500 ml trockener Weißwein; 200 ml Apfelsaft; 2 Zimtstange; 5 Gewürznelke; 1 Sternanis; 8 getrocknete Apfelringe

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei

Kalorienarm

So schmeckt der Winter!

5(1 Bewertungen)

Zubereitung:
30 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 152 kcal

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Wie gesund ist Apfelglühwein?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Dass ein Apfelglühwein nicht zu den gesundest Rezept gehört, dürfte jedem bewusst sein, denn das Getränk enthält Alkohol. Genießen wir es jedoch an kühlen Tagen in Maßen, ist nichts dagegen einzuwenden, denn bekanntlich macht die Dosis das Gift.

Nährwerte pro Portion:

152 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

13 g

Carbohydrates

0,4 g

Fat

1 g

Protein

Biotin

3,5 μg (3,5 %) More

1 BE (1 %) More

Calcium

52 mg (52 %) More

Cholesterol

0 mg (0 %) More

Total Sugar

0 g (0 %) More

Folate

16 μg (16 %) More

Iodine

16,7 μg (16,7 %) More

Iron

1,4 mg (1,4 %) More

Magnesium

24 mg (24 %) More

Natural Sugar

0 g (0 %) More

Niacin

0,5 mg (0,5 %) More

Pantothenic Acid

0,2 mg (0,2 %) More

Potassium

303 mg (303 %) More

Roughage

1,9 g (1,9 %) More

Saturated Fatty Acids

0,1 g (0,1 %) More

Uric Acid

18,9 mg (18,9 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B6

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin C

24 mg (24 %) More

Vitamin D

3,4 μg (3,4 %) More

Vitamin E

0,5 ve (0,5 %) More

Vitamin K

0,9 μg (0,9 %) More

Zinc

0,4 mg (0,4 %) More

Zutaten

4 Portionen

1 Bio-Orange

500 mltrockener Weißwein

200 ml Apfelsaft

2 Zimtstange

5 Gewürznelke

1 Sternanis

8 getrocknete Apfelringe

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Orange waschen, trocken reiben und in Scheiebn schneiden. Mit Weißwein, Apfelsaft, Gewürzen und Apfelscheiben in einem Topf erhitzen, nicht kochen lassen und etwa 15 Minuten leicht ziehen lassen.

Schritt 2/2

Zimtstangen entfernen und Apfelglühwein auf 4 Gläser aufteilen.

Smarter Tipp

Der Apfelglühwein enthält Alkohol und ist daher nicht für jeden geeignet. Eine Alternative für Erwachsene ohne Alkohol ist der spicy Orangen-Punsch oder bei Kindern sehr beliebt unser Kinderpunsch Rezept.

This recipe is suitable for:

Diets

Vegan

Vegetarisch

Glutenfrei

Kalorienarm

Diseases

Zöliakie

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