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Kirsch-Joghurt-Bowl

Name: Kirsch-Joghurt-Bowl
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Chiasamen; 1 Glas Sauerkirsche (360 ml); 20 g Zartbitterschokolade; 2 Becher Exquisa ZERO Quark-Joghurt-Creme Kirsche (à 400 g); 4 EL zarte Haferflocke; 2 EL Cashewkern; 2 EL Erdnussmus

Eiweißreich

Kalorienarm

Löffel für Löffel ein Genuss

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Zubereitung:
25 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 300 kcal

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Wie gesund ist Kirsch-Joghurt-Bowl?

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/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

300 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

38 g

Carbohydrates

8 g

Fat

20 g

Protein

Biotin

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Calcium

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Cholesterol

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Total Sugar

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Folate

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Iodine

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Iron

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Magnesium

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Natural Sugar

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Niacin

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Pantothenic Acid

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Potassium

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Roughage

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Saturated Fatty Acids

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Uric Acid

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Vitamin A

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Vitamin B₁

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Vitamin B₁₂

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Vitamin B2

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Vitamin B6

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Vitamin C

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Vitamin D

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Vitamin E

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Vitamin K

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Zinc

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Zutaten

4 Portionen

2 EL Chiasamen

1 Glas Sauerkirsche (360 ml)

20 g Zartbitterschokolade

2 Becher Exquisa ZERO Quark-Joghurt-Creme Kirsche (à 400 g)

4 ELzarte Haferflocke

2 EL Cashewkerne

2 EL Erdnussmus

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/3

Chiasamen und 3 EL Wasser verrühren, ca. 15 Minuten quellen lassen. Kirschen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Zartbitterschokolade fein hobeln.

Schritt 2/3

50 g Sauerkirschen beiseitestellen. Restliche Kirschen, 3 EL Kirschsaft und gequellte Chiasamen mit einem Stabmixer fein pürieren. Je 1 EL der Masse in eine Bowl geben. Darauf je Hälfte Exquisa ZERO Quark-Joghurt-Creme Kirsche geben und glattstreichen.

Schritt 3/3

Bowl jeweils mit einem Streifen aus ¼ restlichem Chia-Kirsch-Püree, ¼ beiseitegestellten Kirschen, ¼ Haferflocken, ¼ Cashewkerne und ¼ Erdnussmus verzieren und servieren.

This recipe is suitable for:

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Ernährung

Eiweißreich

Proteinreiches Frühstück

Fitness

Kalorienarm

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