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Starkoch-Rezept
Ofen-Spaghetti mit Feta
15 Min
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Wie gesund ist Ofen-Spaghetti mit Feta?
Tomaten punkten mit reichlich Lycopin. Das Antioxidanz schützt die Körperzellen vor der Schädigung durch freie Radikale. Feta kann mit reichlich Proteinen sowie dem Mineralstoff Calcium glänzen. Somit unterstützt der Käse starke Muskeln, Knochen und Zähne.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Den Backofen auf Grillstufe vorheizen.
Die Spaghetti mit kochend heißem Wasser überbrühen, kurz ziehen lassen, abgießen und in eine Auflaufform füllen.
Währenddessen die Kirschtomaten waschen und halbieren, den Feta würfeln. Beides mit dem Öl zu den heißen Spaghetti geben, vermengen und im vorgeheizten Ofen 10 Minuten überbacken.
Inzwischen den Rucola waschen, trocken schütteln und grob in Stücke schneiden.
Die Form aus dem Backofen nehmen, die Spaghetti mit zwei Löffeln gut durchmischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Rucola darüber verteilen.
Produktempfehlung
Bis zu fünf Zutaten und 15 Minuten Zeit – mehr braucht Christian Henze nicht. „Feierabend-Blitzrezepte EXPRESS“, Becker Joest Volk Verlag, 192 Seiten, 28 Euro


