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Cake Pop mit Zuckerperlen

Zubereitung:
30 Min
Schwierigkeit:
Kalorien pro Portion: 112 kcal
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Wie gesund ist Cake Pop mit Zuckerperlen?

Health Score:
/ 100

Nährwerte pro Portion:
112 Kcal
Calorie
9 g
Added Sugar
14 g
Carbohydrates
6 g
Fat
2 g
Protein
Biotin
1,3 μg (1,3 %)
BE
1,2 BE (1,2 %)
Calcium
9 mg (9 %)
Cholesterol
28 mg (28 %)
Total Sugar
9 g (9 %)
Folate
4 μg (4 %)
Iodine
1 μg (1 %)
Iron
0,2 mg (0,2 %)
Magnesium
2 mg (2 %)
Natural Sugar
0 g (0 %)
Niacin
0,4 mg (0,4 %)
Pantothenic Acid
0,1 mg (0,1 %)
Potassium
25 mg (25 %)
Roughage
0,2 g (0,2 %)
Saturated Fatty Acids
3,6 g (3,6 %)
Uric Acid
3 mg (3 %)
Vitamin A
0 mg (0 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₁₂
0,1 μg (0,1 %)
Vitamin B2
0 mg (0 %)
Vitamin B6
0 mg (0 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
Vitamin D
0,2 μg (0,2 %)
Vitamin E
0,2 ve (0,2 %)
Vitamin K
0,8 μg (0,8 %)
Zinc
0,1 mg (0,1 %)

Zutaten

40 Portionen
150 g Butter
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Ei
4 EL Milch
270 g Mehl
½ Päckchen Backpulver
Fett für die Form
100 g Frischkäse pur
20 g Butter
50 g Puderzucker
150 gbunte Zuckerperle

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

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Zubereitung

Schritt 1/2

Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker weiß-cremig schlagen. Die Eier nach und nach zugeben und unterrühren, dann die Mich angießen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, darüber sieben und mit einem Schneebesen gründlich unter den Teig arbeiten. Den Rührteig in eine gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen lassen.

Schritt 2/2

Herausnehmen, kurz abkühlen lassen, stürzen und vollständig auskühlen lassen. Den Kuchenteig in eine Schüssel zerbröseln. Den Frischkäse mit der Butter und dem Zucker schaumig schlagen und mit den Kuchenkrümeln verkneten. Aus der Masse kleine Kugeln (Durchmesser 2 cm) formen und diese in bunten Zuckerperlen wälzen. Leicht andrücken und in Papierförmchen angerichtet servieren.

This recipe is suitable for:

Diets

Vegetarisch
Kalorienarm

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