Fette

Im Kuchen, aufs Brot oder zum Andünsten – Margarine wird gerne als Butteralternative verwendet. Was in ihr steckt und ob sie anstelle der tierischen Variante tatsächlich punktet, erfahren Sie hier.

Wer Walnüsse mag, muss Walnussöl einfach lieben: Es schmeckt und duftet intensiv nach Walnuss und ist dazu auch noch mega gesund.

Für unsere Rezepte nehmen wir bevorzugt Rapsöl. Das hat nicht nur kulinarische Gründe, sondern dient auch der Gesundheit. Denn das Öl aus den Samen der gelb blühenden Pflanze hat da richtig viel zu bieten!

Warenkunde kaltgepresste Öle: EAT SMARTER verrät, was kaltgepresste Öle so wertvoll und gesund macht.