Bananenpüree mit Erdbeeren

Name: Bananenpüree mit Erdbeeren
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Erdbeere; 2 Banane; 1 EL Zitronensaft; 4 EL Orangensaft; 40 g Puderzucker

Vegetarisch

Vegan

Kalorienarm

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Zubereitung:
15 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 141 kcal

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Wie gesund ist Bananenpüree mit Erdbeeren?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

141 Kcal

Calorie

10 g

Added Sugar

31 g

Carbohydrates

1 g

Fat

2 g

Protein

Biotin

7,4 μg (7,4 %) More

2,6 BE (2,6 %) More

Calcium

24 mg (24 %) More

Cholesterol

0 mg (0 %) More

Total Sugar

29 g (29 %) More

Folate

51 μg (51 %) More

Iodine

4 μg (4 %) More

Iron

0,9 mg (0,9 %) More

Magnesium

36 mg (36 %) More

Natural Sugar

19 g (19 %) More

Niacin

1,5 mg (1,5 %) More

Pantothenic Acid

0,5 mg (0,5 %) More

Potassium

437 mg (437 %) More

Roughage

3,3 g (3,3 %) More

Saturated Fatty Acids

0,1 g (0,1 %) More

Uric Acid

64 mg (64 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B6

0,3 mg (0,3 %) More

Vitamin C

63 mg (63 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

0,3 ve (0,3 %) More

Vitamin K

4,4 μg (4,4 %) More

Zinc

0,2 mg (0,2 %) More

Zutaten

4 Portionen

350 g Erdbeere

2 Bananen

1 EL Zitronensaft

4 EL Orangensaft

40 g Puderzucker

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In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/1

Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Die Bananen schälen und in Scheiben zerteilen. Erdbeeren, Bananenscheiben, Zitronensaft, Orangensaft und Puderzucker in einem Topf bei niedriger Temperatur unter Rühren erhitzen und zum Kochen bringen. 5 Minuten kochen lassen und dann mit einem Stabmixer pürieren. Vor dem Servieren 2 Stunden kalt stellen.

This recipe is suitable for:

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Vegan

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Vegane Desserts

Vegetarisch

Kalorienarm

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