Feste Karamellbonbons

Name: Feste Karamellbonbons
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Ingredients: 200 g Zucker; 300 g heller Sirup; 200 ml Schlagsahne; 30 g Butter

Vegetarisch

Kalorienarm

3(1 Bewertungen)

Zubereitung:
5 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 174 kcal

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Wie gesund ist Feste Karamellbonbons?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

174 Kcal

Calorie

29 g

Added Sugar

30 g

Carbohydrates

6 g

Fat

0 g

Protein

Biotin

0,4 μg (0,4 %) More

2,5 BE (2,5 %) More

Calcium

16 mg (16 %) More

Cholesterol

16 mg (16 %) More

Total Sugar

30 g (30 %) More

Folate

1 μg (1 %) More

Iodine

0 μg (0 %) More

Iron

0,3 mg (0,3 %) More

Magnesium

3 mg (3 %) More

Natural Sugar

0 g (0 %) More

Niacin

0,1 mg (0,1 %) More

Pantothenic Acid

0 mg (0 %) More

Potassium

64 mg (64 %) More

Roughage

0 g (0 %) More

Saturated Fatty Acids

3,6 g (3,6 %) More

Uric Acid

0 mg (0 %) More

Vitamin A

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁₂

0,1 μg (0,1 %) More

Vitamin B2

0 mg (0 %) More

Vitamin B6

0 mg (0 %) More

Vitamin C

0 mg (0 %) More

Vitamin D

0,2 μg (0,2 %) More

Vitamin E

0,1 ve (0,1 %) More

Vitamin K

0,1 μg (0,1 %) More

Zinc

0 mg (0 %) More

Zutaten

15 Portionen

200 g Zucker

300 gheller Sirup

200 ml Schlagsahne

30 g Butter

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/4

Den Zucker mit dem Sirup, der Sahne und der Butter in einen Topf geben und aufkochen lassen.

Schritt 2/4

Unter regelmäßigem Rühren etwa 20 Minuten dicklich und goldbraun einkochen lassen.

Schritt 3/4

Zur Probe ob das Knäck fest genug wird, einen Tropfen in ein Glas mit kaltem Wasser geben. Wird die Kugel fest, ist das harte Toffee fertig.

Schritt 4/4

Die Masse nach Belieben in kleine Tütchen füllen, je einen Holzstiel einstecken und fest werden lassen.

This recipe is suitable for:

Diets

Vegetarisch

Kalorienarm

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