Weiße Schokotaler mit Haselnüssen, Orange und Pistazien

Name: Weiße Schokotaler mit Haselnüssen, Orange und Pistazien
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 20
Ingredients: 50 g Zucker; 20 ganze Haselnuss ungeschält; 80 g kandierte Orange; 250 g weiße Schokolade; 50 g gehackte Pistazie

Vegetarisch

Kalorienarm

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
20 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 100 kcal

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Wie gesund ist Weiße Schokotaler mit Haselnüssen, Orange und Pistazien?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

100 Kcal

Calorie

9 g

Added Sugar

10 g

Carbohydrates

6 g

Fat

2 g

Protein

Biotin

1,5 μg (1,5 %) More

0,8 BE (0,8 %) More

Calcium

37 mg (37 %) More

Cholesterol

1 mg (1 %) More

Total Sugar

10 g (10 %) More

Folate

4 μg (4 %) More

Iodine

1 μg (1 %) More

Iron

0,4 mg (0,4 %) More

Magnesium

14 mg (14 %) More

Natural Sugar

0 g (0 %) More

Niacin

0,6 mg (0,6 %) More

Pantothenic Acid

0,2 mg (0,2 %) More

Potassium

97 mg (97 %) More

Roughage

0,6 g (0,6 %) More

Saturated Fatty Acids

2,6 g (2,6 %) More

Uric Acid

8 mg (8 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁₂

0,1 μg (0,1 %) More

Vitamin B2

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B6

0 mg (0 %) More

Vitamin C

2 mg (2 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

0,4 ve (0,4 %) More

Vitamin K

1,8 μg (1,8 %) More

Zinc

0,4 mg (0,4 %) More

Zutaten

20 Portionen

50 g Zucker

20 ganze Haselnuss ungeschält

80 gkandierte Orange

250 gweiße Schokolade

50 ggehackte Pistazien

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Zubereitung

Schritt 1/2

Den Zucker in einem Topf zusammen mit 1-2 EL Wasser zum Kochen bringen und zu einem goldgelben Karamell einkochen lassen. Die Haselnüsse auf einem Stück Backpapier verteilen, mit dem Karamell beträufeln und abkühlen lassen. Die kandierten Orange grob hacken oder klein schneiden.

Schritt 2/2

Die weiße Schokolade hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Esslöffelweise auf einem Stück Backpapier verteilen und mit den Haselnüssen, den kandierten Orangen und den Pistazien verzieren. Vom Backpapier abziehen, sobald die Schokolade vollständig erkaltet ist.

This recipe is suitable for:

Diets

Über 600 kcal

Vegetarisch

Kalorienarm

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