Gedünsteter Kabeljau aus dem Bratschlauch

Name: Gedünsteter Kabeljau aus dem Bratschlauch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 600 g Kabeljaufilet am Stück, mit Haut, küchenfertig; Salz; Pfeffer aus der Mühle; 1 Bund Suppengemüse; 100 ml trockener Weißwein

Glutenfrei

Low Carb

Eiweißreich

Kalorienarm

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
30 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 166 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist Gedünsteter Kabeljau aus dem Bratschlauch?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

166 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

5 g

Carbohydrates

1 g

Fat

28 g

Protein

Biotin

5,8 μg (5,8 %) More

0,4 BE (0,4 %) More

Calcium

102 mg (102 %) More

Cholesterol

51 mg (51 %) More

Total Sugar

5 g (5 %) More

Folate

77 μg (77 %) More

Iodine

351 μg (351 %) More

Iron

1,3 mg (1,3 %) More

Magnesium

60 mg (60 %) More

Natural Sugar

5 g (5 %) More

Niacin

10,6 mg (10,6 %) More

Pantothenic Acid

0,7 mg (0,7 %) More

Potassium

953 mg (953 %) More

Roughage

3,6 g (3,6 %) More

Saturated Fatty Acids

0,3 g (0,3 %) More

Uric Acid

206 mg (206 %) More

Vitamin A

0,6 mg (0,6 %) More

Vitamin B₁

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁₂

1,8 μg (1,8 %) More

Vitamin B2

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B6

0,5 mg (0,5 %) More

Vitamin C

16 mg (16 %) More

Vitamin D

2 μg (2 %) More

Vitamin E

2 ve (2 %) More

Vitamin K

32,5 μg (32,5 %) More

Zinc

1 mg (1 %) More

Zutaten

4 Portionen

600 g Kabeljaufilet am Stück, mit Haut, küchenfertig

Salz

Pfeffer aus der Mühle

1 Bund Suppengemüse

100 mltrockener Weißwein

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Den Fisch waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Das Gemüse putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Ein Ende eines Bratschlauches verschließen, das Gemüse, den Fisch und den Wein hineingeben und das andere Ende ebenfalls verschließen.

Schritt 2/2

Mit einem Messer mehrmals in die Oberfläche einstechen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten garen. Herausnehmen, den Bratschlauch öffnen und das Gemüse mit dem Fisch auf einer Platte angerichtet servieren.

This recipe is suitable for:

Diets

Low Carb

Glutenfrei

Eiweißreich

Kalorienarm

Wenig Zucker

Keto-Diät

Diseases

Zöliakie

Zunehmen

Kommentare

(0)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.