Obst

Erfrischend anders: Die exotische Kaktusfeige ist ein echter Hingucker mit beachtlichen inneren Werten. Worauf es beim Umgang mit Kaktusfeigen ankommt und was sie alles zu bieten haben, verraten wir hier.

Weintrauben sind seit Menschengedenken die Basis für Wein, aber sie gehören bei uns auch zu den beliebtesten Obstsorten. Eine sehr clevere Vorliebe, denn in Weintrauben stecken höchst gesunde, spezielle Inhaltsstoffe.

Kirschen gehören zu den größten Köstlichkeiten des Sommers. Und das Beste: Kirschen schmecken nicht nur klasse – sie sind auch super gesund!

In alten Zeiten trugen Schlehen im obstarmen Winter noch zur Vitaminversorgung bei – heute kennt sie kaum noch jemand. Das ist schade, denn diese Wildfrüchte haben es in sich!

Wenn es um die Tamarillo geht, herrscht bei vielen Verwirrung: Was sind Tamarillos denn nun – Obst oder Gemüse? Im Grunde ganz egal, denn diese Exotin passt sich jeder Rolle perfekt an.

Pflaumen kennt jeder, Mirabellen dagegen gelten eher als Geheimtipp unter Eingeweihten. Dabei sind beide Früchte eng verwandt und Mirabellen sogar noch leckerer!

Ob als Snack zwischendurch, gemahlen in Plätzchenteig oder angeröstet als Salattopping: Mandeln sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. In unserer Warenkunde erfahren Sie, was die kleinen Powerpakete so gesund macht und worauf Sie beim Verzehr besser achten sollten.

Die Jackfrucht ist ein Geheimtipp, speziell für Veggies und Veganer: Ihr Fruchtfleisch lässt sich unreif verwenden wie Hähnchenbrust! Was die tropische Frucht sonst noch alles zu bieten hat, verraten wir hier.

Sie kennen Cherimoya noch nicht? Dann wird es aber Zeit! Die exotische Frucht des Flaschenbaums hat mit ihrem betörenden Aroma das Zeug zum Kult-Obst. Lesen Sie hier was Sie auch gesund macht.

Die Mispel war früher hierzulande ein beliebtes Obst, die asiatisch-südländische Variante gibt es inzwischen häufiger zu kaufen. Warum es sich lohnt, sie kennen zu lernen, lesen Sie hier.

Warenkunde Kumquats: Was man über Kumquats wissen sollte und warum sie so gesund sind.

Wenn im Norden Eis und Kälte herrschen, sorgen Orangen aus dem Süden für sonnige Stimmung und jede Menge Vitamine! Und auch als kulinarische Bereicherung in der Küche sind Orangen ein höchst willkommener „goldener Segen“.

Was man über Grapefruit wissen sollte und warum sie gesund ist. Hier erfahren sie es.

Einst gute Bekannte in Klostergärten und Schlossparks, dann lange vergessen – Maulbeeren erleben derzeit bei uns ein Comeback. Das ist nicht nur aus kulinarischen Gründen erfreulich, denn die zarten Früchtchen enthalten jede Menge gesunde Inhaltsstoffe.

Die Durian schmeckt himmlisch, riecht aber höllisch - das sehen auch die Südostasiaten so, die ihre "Königin der Tropenfrüchte" aber dennoch heiß und innig lieben. Das macht Sie neugierig? Alles über die Durian lesen Sie in unserer Warenkunde!

Sind Korinthen eigentlich Rosinen? Ja und nein! Auf jeden Fall sind sie aber köstlich und haben speziell in der Bäckerei eine lange Tradition.

Manchmal ist Globalisierung ja ein Segen – ihr verdanken wir zum Beispiel, dass frische Mango bei uns seit ein paar Jahren in Hülle und Fülle zu haben ist. Ein uneingeschränkter Grund zur Freude für Genießer und Gesundheitsbewusste, wie unsere Warenkunde zeigt.

Die Maracuja sieht zwar ganz unscheinbar aus, doch unter der dunkelbraunen und oft schrumpeligen Schale verbirgt sich ein kulinarisches Aha-Erlebnis, das nebenbei noch unserer Gesundheit viel Gutes beschert. Worin unterscheidet sich eigentlich die Maracuja von der Passionsfrucht? Erfahren Sie hier mehr.

Alles was Sie über Stachelbeeren wissen sollten. Hier klicken!

Bei uns ist die Bergamotte eine echte Rarität: Die betörend duftende Zitrusfrucht wächst fast nur in Italien. Was sie außerdem besonders macht, lesen Sie hier.