Obst

Sie ist winzig klein und steckt doch voller Power: Die Kiwibeere, kleine Schwester der allseits bekannten Kiwi, ist der neue Shootingstar im Obstregal. Ein Grund mehr, sich das grüne Früchtchen einmal genauer anzuschauen!

Kennen Sie schon Yuzu? Sie sieht aus wie eine Mischung aus Limette, Zitrone und Mandarine und ist vor allem in der asiatischen Küche beliebt. Die Zitrusfrucht schmeckt säuerlich bis leicht bitter und erfreut sich aufgrund ihres exotischen Aromas wachsender Beliebtheit.

Wenn das keine Empfehlung ist: Im alten Persien – dem heutigen Iran – schwärmten sogar die Dichter von der Aprikose und besangen sie als „Samen der Sonne“. Was sie so gesund macht, lesen Sie hier.

Aprikosen, Datteln, Pflaumen oder Rosinen – Trockenobst ist eine beliebte Nascherei und gilt als gesunde Süßigkeit. In unserer Warenkunde erfahren Sie alles Wissenswerte zu Trockenobst und bekommen leckere Rezepte an die Hand.

Ganz schön dick, so eine Wassermelone: Bis zu 20 Kilo kann sie wiegen – und ist doch ein Geheimtipp für alle, die schlank bleiben wollen. Das Geheimnis ist der mit rund 90 Prozent hohe Wassergehalt, der die Wassermelone zu einer super gesunden und kalorienarmen Nascherei macht.

Der Pfirsich gehört bei uns zu den absoluten Lieblingen unter den Früchten. Kein Wunder, denn er sieht nicht nur schön aus – er schmeckt auch köstlich und passt einfach perfekt zur Sommerküche.

Nicht nur dekorativ, sondern auch voller Vitamine: Was Sie über die Sternfrucht wissen sollten und was die Karambole so gesund macht, erfahren Sie hier.

Warenkunde Kokosnuss: Was Sie über Kokosnuss wissen sollten und was sie so gesund macht.

Klingt wie ein Cocktail, ist aber eine bei uns noch kaum bekannte Frucht: die Curuba. Welche Vorzüge die Exotin zu bieten hat, verraten wir in unserer Warenkunde.

Bei Guacamole geben Ernährungsexperten gerne grünes Licht: Der angesagte mexikanische Dip aus Avocados schmeckt nämlich nicht nur toll, er enthält auch eine Menge günstiger und gesunder Nährstoffe. Alles dazu verrät die EAT SMARTER-Warenkunde hier!

Sie kennen Quitten noch nicht? Dann wird es höchste Zeit! Denn die fröhlich gelb leuchtenden Früchte des zu den Rosengewächsen zählenden Strauchs haben es kulinarisch wie gesundheitlich in sich.

Mit Melonen sind alle auf der sicheren Seite, die es gerne süß mögen und dabei gesund genießen wollen. Denn Zuckermelonen enthalten zwar relativ viel Fruchtzucker, bringen aber kaum Fett und dafür wichtige Vitamine ins Spiel.

Weiße Blüten, rote Beeren im Herbst: Weißdorn sieht nicht nur schön aus, sondern sorgt auch für gesunden Genuss. Schon Pfarrer Kneipp wusste, dass Weißdorn besonders für Herz und Kreislauf Gutes tut. Wissenswertes über Weißdorn und was man daraus alles machen kann, verraten wir Ihnen hier.

Fast jeder mag Bananen – vom Baby bis zum Senior. Kein Wunder: Die fröhlich gelben Früchte schmecken süß und bieten viele wertvolle Inhaltsstoffe. Alles dazu lesen Sie in unserer Warenkunde.

Die Rambutan sieht exotisch aus, hat aber darüber hinaus ein leckeres Inneres sowie viele Nährstoffe zu bieten. Alles Wissenswerte zu der leckeren Frucht erfahren Sie hier!

Das ist ja eine nette Bescherung: Öffnet man die eher unscheinbare Hülle der Physalis, offenbart sie ihr Geheimnis in Form einer kirschgroßen, hellorangefarbenen Frucht. Und die hat es in sich, sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich!

Auf den ersten Blick sehen sie aus wie etwas unförmige Orangen: Minneolas sind köstliche Zitrusfrüchte, die es wert sind probiert zu werden. In unserer Warenkunde erfahren Sie alles Wissenswerte über die Minneola.

Die schwarz glänzende Beere des Holunders hat kulinarisch sowie gesundheitlich einiges zu bieten. Ob für Gelee, Kompott, Kuchen oder als Saft: Holunderbeeren pflücken lohnt sich!

Nur keine Feigheit vor frischen Feigen – auch wer sie noch nie gegessen hat, kann sich mutig daran wagen, denn ihre Vor- und Zubereitung ist ganz einfach. Abgesehen davon schmecken sie toll und haben auch sonst nur Vorzüge zu bieten.

Keine Kirsche, aber trotzdem köstlich: Die Kornelkirsche reift im späten Herbst in Parks und Gärten. Warum sich das Pflücken der auch Hartriegel genannten dunkelroten Früchte unbedingt lohnt? EAT SMARTER verrät es Ihnen!