Tarte mit Rharbarber und Honig

Name: Tarte mit Rharbarber und Honig
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Butter für die Formen; 500 g Rhabarber; 450 g Blätterteig; Mehl zum Arbeiten; 1 EL Zucker; 8 EL flüssiger Honig

Vegetarisch

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
15 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 641 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist Tarte mit Rharbarber und Honig?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

641 Kcal

Calorie

27 g

Added Sugar

64 g

Carbohydrates

40 g

Fat

6 g

Protein

Biotin

2,2 μg (2,2 %) More

5,4 BE (5,4 %) More

Calcium

97 mg (97 %) More

Cholesterol

104 mg (104 %) More

Total Sugar

30 g (30 %) More

Folate

9 μg (9 %) More

Iodine

8 μg (8 %) More

Iron

1,1 mg (1,1 %) More

Magnesium

24 mg (24 %) More

Natural Sugar

3 g (3 %) More

Niacin

1,9 mg (1,9 %) More

Pantothenic Acid

0,2 mg (0,2 %) More

Potassium

459 mg (459 %) More

Roughage

5,3 g (5,3 %) More

Saturated Fatty Acids

25,4 g (25,4 %) More

Uric Acid

35 mg (35 %) More

Vitamin A

0,3 mg (0,3 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B6

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin C

13 mg (13 %) More

Vitamin D

0,6 μg (0,6 %) More

Vitamin E

1,3 ve (1,3 %) More

Vitamin K

24,9 μg (24,9 %) More

Zinc

0,6 mg (0,6 %) More

Zutaten

4 Portionen

Butter für die Formen

500 g Rhabarber

450 g Blätterteig

Mehl zum Arbeiten

1 EL Zucker

8 ELflüssiger Honig

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. 4 rechteckige Portions-Auflaufformen buttern. Den Rhabarber waschen, putzen und jede Stange längs in 3 Streifen schneiden. Quer in Abschnitte zerteilen, welche in die Formen passen sollen.

Schritt 2/2

Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und die Formen damit auslegen. Den Teigboden in den Formen mehrmals mit einer Gabel einstechen und die Rhabarberabschnitte nebeneinader und dicht an dicht darauf verteilen. Mit dem Zucker bestreuen und im Ofen ca. 25 Minuten backen. Noch warm mit dem Honig beträufeln und servieren.

This recipe is suitable for:

Diets

Leichte Küche

Vegetarisch

Kommentare

(0)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.