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E 1202 (Polyvinylpolypyrrolidon)

Von EAT SMARTER

Aktualisiert am 27. Dez. 2018

E 1202 ist auch unter dem Namen Polyvinylpolypyrrolidon bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelträgerstoff.

Polyvinylpolypyrrolidon wird in einer chemischen Reaktion aus Vinylpyrrolidon gewonnen. E 1202 ist ausschließlich für Nahrungsergänzungsmittel in Tabletten- oder Drageeform zugelassen.

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