E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 1518 (Glycerintriacetat)

Von EAT SMARTER

Aktualisiert am 27. Dez. 2018

E 1518 ist auch unter den Namen Glycerintriacetat und Triacetinund bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelträgerstoffe.

Der Zusatzstoff E 1518 oder auch Glycerintriacetat wird chemisch aus Glycerin (E 422) gewonnen und ist ausschließlich für Aromen und Kaugummi zugelassen.

ÄHNLICHE ARTIKEL

E 150 a ein Farbstoff

E 150 a (Einfacher Zuckerkulör)

E 150 a ist auch unter dem Namen einfacher Zuckerkulör bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 163 ein Farbstoff

E 163 (Anthocyane)

E 163 ist auch unter dem Namen Anthocyane bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 296 ein Säuerungsmittel

E 296 (Äpfelsäure)

E 296 ist auch unter dem Namen Äpfelsäure bekannt und gehört zur Klasse der Säuerungsmittel.