E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 180 (Litholrubin BK)

Von EAT SMARTER

Aktualisiert am 27. Dez. 2018

E 180 ist auch unter dem Namen Litholrubin BK oder auch Rubinpigment BK bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

Der rot färbende, synthetisch hergestellte Azofarbstoff E 180 ist ausschließlich für den Einsatz in essbarer Käserinde zugelassen.

Achtung: Kann zu allergischen Reaktionen führen.

ÄHNLICHE ARTIKEL

E 150 a ein Farbstoff

E 150 a (Einfacher Zuckerkulör)

E 150 a ist auch unter dem Namen einfacher Zuckerkulör bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 163 ein Farbstoff

E 163 (Anthocyane)

E 163 ist auch unter dem Namen Anthocyane bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 296 ein Säuerungsmittel

E 296 (Äpfelsäure)

E 296 ist auch unter dem Namen Äpfelsäure bekannt und gehört zur Klasse der Säuerungsmittel.