Apfelgratin

Name: Apfelgratin
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Ingredients: 750 g säuerlicher Apfel; Saft einer Zitrone; 2 EL Butter; 2 EL Zucker-Zimt-Mischung; 125 ml Apfelsaft

Vegetarisch

Kalorienarm

Wenig Zucker

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
45 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 23 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist Apfelgratin?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

23 Kcal

Calorie

1 g

Added Sugar

4 g

Carbohydrates

1 g

Fat

0 g

Protein

Biotin

1 μg (1 %) More

0,3 BE (0,3 %) More

Calcium

1 mg (1 %) More

Cholesterol

2 mg (2 %) More

Total Sugar

4 g (4 %) More

Folate

1 μg (1 %) More

Iodine

0 μg (0 %) More

Iron

0,1 mg (0,1 %) More

Magnesium

1 mg (1 %) More

Natural Sugar

3 g (3 %) More

Niacin

0,1 mg (0,1 %) More

Pantothenic Acid

0 mg (0 %) More

Potassium

28 mg (28 %) More

Roughage

0,4 g (0,4 %) More

Saturated Fatty Acids

0,4 g (0,4 %) More

Uric Acid

3 mg (3 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0 mg (0 %) More

Vitamin B6

0 mg (0 %) More

Vitamin C

3 mg (3 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

0,1 ve (0,1 %) More

Vitamin K

1,2 μg (1,2 %) More

Zinc

0 mg (0 %) More

Zutaten

40 Portionen

750 gsäuerlicher Äpfel

Saft einer Zitrone

2 EL Butter

2 EL Zucker-Zimt-Mischung

125 ml Apfelsaft

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/4

Äpfel schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Äpfel in feine Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

Schritt 2/4

Eine Tarteform (28 cm Ø) mit etwas Butter ausstreichen. Die Äpfel schuppenförmig einlegen.

Schritt 3/4

Restliche Butter erwärmen und auf die Äpfel pinseln. Mit 1 EL Zimt und Zucker bestreuen.

Schritt 4/4

Apfelsaft angießen und den Apfelgratin im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C, Gasherd: Stufe 3) 30 Minuten backen. Restlichen Zimt und Zucker überstreuen.

This recipe is suitable for:

Diets

Vegetarisch

Kalorienarm

Wenig Zucker

Kommentare

(0)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.