Blätterteigtaschen mit Käsefüllung

Name: Blätterteigtaschen mit Käsefüllung
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Olivenöl; 1 Bund Petersilie; 200 g Ziegenfrischkäse; Salz; Pfeffer aus der Mühle; 450 g Blätterteig (TK, 10 quadratische Scheiben); 1 Eigelb; 2 EL Milch

Vegetarisch

Low Carb

Kalorienarm

Wenig Zucker

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
50 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 244 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist Blätterteigtaschen mit Käsefüllung?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

244 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

14 g

Carbohydrates

19 g

Fat

4 g

Protein

Biotin

2 μg (2 %) More

1,2 BE (1,2 %) More

Calcium

59 mg (59 %) More

Cholesterol

82 mg (82 %) More

Total Sugar

2 g (2 %) More

Folate

12 μg (12 %) More

Iodine

6 μg (6 %) More

Iron

0,4 mg (0,4 %) More

Magnesium

9 mg (9 %) More

Natural Sugar

2 g (2 %) More

Niacin

1,2 mg (1,2 %) More

Pantothenic Acid

0,2 mg (0,2 %) More

Potassium

94 mg (94 %) More

Roughage

0,6 g (0,6 %) More

Saturated Fatty Acids

11,6 g (11,6 %) More

Uric Acid

9 mg (9 %) More

Vitamin A

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁₂

0,3 μg (0,3 %) More

Vitamin B2

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B6

0 mg (0 %) More

Vitamin C

4 mg (4 %) More

Vitamin D

0,4 μg (0,4 %) More

Vitamin E

0,8 ve (0,8 %) More

Vitamin K

13 μg (13 %) More

Zinc

0,3 mg (0,3 %) More

Zutaten

10 Portionen

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 EL Olivenöl

1 Bund Petersilie

200 g Ziegenfrischkäse

Salz

Pfeffer aus der Mühle

450 g Blätterteig (TK, 10 quadratische Scheiben)

1 Eigelb

2 EL Milch

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/3

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Beides in einer Pfanne im Öl glasig anbraten, abkühlen lassen. Mit fein gehackter Petersilie und Frischkäse vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2/3

Blätterteigscheiben nebeneinander liegend auftauen lassen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.

Schritt 3/3

Die Füllung auf die Teigquadrate verteilen. Diese dann jeweils diagonal über die Füllung zusammenlegen, an den Rändern gut andrücken. Mit etwas Abstand auf das Backblech setzen, mit verquirlter Ei-Milch bestreichen. Im vorgeheizten Backofen (200°C Umluft) ca. 20-25 Min. goldgelb backen.

This recipe is suitable for:

Diets

Vegetarisch

Vegetarisch gefüllter Blätterteig

Low Carb

Kalorienarm

Wenig Zucker

vegetarische gefüllte Teigtaschen

Kommentare

(0)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.