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Gefüllte Pastetchen mit Beeren
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Zubereitung
Die Beeren waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und verlesen. Die Sahne zusammen mit der Vanille und dem Puderzucker steif schlagen. In einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen die Blätterteigpasteten mit der geschlagenen Sahne füllen. Die Früchte darüber verteilen. Mit Mohn und Minzeblättchen verzieren. Sofort servieren.
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