Maronensuppe Rezepte von EAT SMARTER

Diese Maronensuppe-Rezepte bringen Sie durch den nassen Herbst! Maronen finden immer mehr Beliebtheit in den deutschen Küchen. Neben der bekannten Zubereitungsart des Röstens, kann man die würzigen Esskastanien auch zu einer leckeren Maronensuppe verarbeiten. Maronen haben im Vergleich zu anderen Nüssen weniger Fett und Kalorien und sind damit die perfekte Basis für eine leichte, wärmende Suppe. Besonders schmackhaft wird die Maronensuppe, wenn sie mit Cognac oder Birne verfeinert wird.