Ernährungsplan Sirtuin-Diät

Aktualisiert am 02. Aug. 2023

Sie möchten mit der Sirtuin-Diät abnehmen? EAT SMARTER hat für Sie einen Sirtuin-Diät-Ernährungsplan zusammengestellt, der eine Auswahl an leckeren Gerichten für eine ganze Woche liefert.

Inhalt

Inhalt

  1. Die Sirtuin-Diät
  2. Der Sirtuin-Diät-Ernährungsplan
  3. Tag 1 (972 Kalorien)
  4. Tag 2 (1025 Kalorien)
  5. Tag 3 (939 Kalorien)
  6. Tag 4 (1556 Kalorien)
  7. Tag 5 (1579 Kalorien)
  8. Tag 6 (1528 Kalorien)
  9. Tag 7 (1649 Kalorien)

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Die Sirtuin-Diät

Bei der Sirtuin-Diät steht vor allem die Auswahl pflanzlicher Lebensmittel im Mittelpunkt, die reich an sekundären Pflanzenstoffen sind, die bestimmte Enzyme im Körper (Sirtuine) aktivieren und somit den Stoffwechsel auf Trab halten. 

Die Sirtuin-Diät unterteilt sich in drei Phasen. In der ersten Phase wird der Körper entlastet, in der zweiten Phase verliert man an Gewicht und in der dritten Phase hält man das Wunschgewicht.

Bei dieser Ernährungsform gibt es überhaupt keine Einschränkungen oder Verbote von Lebensmitteln. Auch Fleisch und Milchprodukte sind erlaubt. 

Das verspricht die Sirtuin-Diät:

  • Gewichtverlust ohne Jojo-Effekt
  • die Anregung des Stoffwechsels
  • keine Einschränkungen und Verbote

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Der Sirtuin-Diät-Ernährungsplan

Sie möchten sich nach der Sirtuin-Diät ernähren? Wir haben Ihnen in unserem Ernährungsplan Rezeptvorschläge für eine ganze Woche zusammengestellt. 

Die Gerichte in diesem Plan sind auf das Sirtuin-Konzept abgestimmt und dienen als Inspiration, wenn Sie sich nach dieser Diätform ernähren und Abnehmerfolge erzielen möchten. Der Ernährungsplan beinhaltet täglich drei Mahlzeiten und zwei Snacks, die durchschnittlich an drei Tagen 1.000 Kalorien und an vier Tagen im Durchschnitt 1.580 Kalorien pro Tag ergeben.

Tag 1 (972 Kalorien)

Frühstück

Rezept

Möhren-Orangen-Drink

Für Eilige, die den Tag lecker beginnen wollen

Fertig in 5 Min. 142 kcal

Mittagessen

Rezept

Eier-Brokkoli-Salat

Alter Partyklassiker im neuen Outfit, aufgepeppt mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen

Fertig in 40 Min. 304 kcal

Abendessen

Rezept

Süßkartoffelsuppe mit Grünkohl

Bunt und gesund – so lautet hier das Motto!

Fertig in 40 Min. 302 kcal

Snack

Rezept

Rotkohl-Feigen-Drink mit Aroniabeeren

Farbenfroh und voller Vitalstoffe. Foto: Beeke Hedder

Fertig in 20 Min. 239 kcal

Snack-Alternative: 1 Portion Obst

Tag 2 (1025 Kalorien)

Frühstück

Rezept

Blaubeer-Kokos-Smoothie

Erfrischend für heiße Tage! Foto: Marieke Dammann

Fertig in 10 Min. 186 kcal

Mittagessen

Rezept

Blumenkohl-Salat mit Kichererbsen

Bunter Mix, der toll schmeckt und richtig gesund ist. Foto: Jan Schümann

Fertig in 20 Min. 282 kcal

Abendessen

Rezept

Portugiesischer Grünkohl-Eintopf

Das Wintergemüse mal anders: scharf abgeschmeckt und mit Krustentier

Fertig in 60 Min. 380 kcal

Snack

Rezept

Clementinen-Joghurt

Ein Fest für Naschkatzen: fruchtiger Joghurt mit frischer Minze

Fertig in 15 Min. 119 kcal

Snack-Alternative: 1 Glas Buttermilch (200 ml) püriert mit 50 g Saisonobst (Apfel, Birne, Beeren, Banane)

Tag 3 (939 Kalorien)

Frühstück

Rezept

Granatapfel-Smoothie

Weißer Eiweißriese mit roten Aroma-Highlights

Fertig in 10 Min. 152 kcal

Mittagessen

Rezept

Grapefruit-Avocado-Salat

Allianz der Aromen, vereint in einer unvergleichlichen Salatsauce

Fertig in 25 Min. 360 kcal

Abendessen

Rezept

Klare Grünkohlsuppe

Der deftige, krause Kohl mal auf ganz leichte Art

Fertig in 20 Min. 304 kcal

Snack

Rezept

Schneller Soja-Ananas-Mix

Der ruck, zuck gemixte Drink sorgt für angenehme Sättigung zwischendurch

Fertig in 5 Min. 138 kcal

Snack-Alternative: 200 g Gemüsesticks mit 100 g Kräuterquark

Tag 4 (1556 Kalorien)

Frühstück

Rezept

Breakfast-Quinoa

Reichlich Eiweiß schon zum Frühstück.

Fertig in 20 Min. 335 kcal

Mittagessen

Abendessen

Rezept

Japanischer Nudelsalat

Knackige Zuckerschoten bringen Biss in den Salat aus Buchweizennudeln

Fertig in 40 Min. 574 kcal

Snack

Rezept

Kiwi-Limetten-Cocktail

Herb-säuerlicher Genuss ganz in Grün mit etwas Rot

Fertig in 20 Min. 213 kcal

2. Snack: 1 Paprikaschote in Streifen geschnitten mit 50 g Hüttenkäse (20 % Fett i. Tr.) vermischt mit 1 TL Olivenöl, Salz und Pfeffer

Tag 5 (1579 Kalorien)

Frühstück

Rezept

Chiapudding mit Heidelbeeren und Bananen

Geballte Power in einer Mahlzeit.

Fertig in 20 Min. 128 kcal

Mittagessen

Rezept

Quinoa mit Brokkoli, Pilzen und Currysauce

Raffinierter Mix, der immer wieder gut ankommt

Fertig in 40 Min. 472 kcal

Abendessen

Rezept

Wirsing-Apfel-Gemüse

Raffinierte Mischung aus herzhaftem Gemüse und sanft-süßen Früchten

Fertig in 30 Min. 722 kcal

Snack

Rezept

Erdnuss-Riegel

Nussig-süßer Snack gegen kleine Zwischentiefs

Fertig in 20 Min. 100 kcal

2. Snack: 1 Becher Joghurt (150 g; 3,5 % Fett) mit 50 g Beerenobst und 1 TL Honig

Tag 6 (1528 Kalorien)

Frühstück 

Rezept

Ananas-Joghurt

Ein Hauch von Morgenland umweht diese cremig-fruchtige Nachspeise

Fertig in 10 Min. 258 kcal

Mittagessen

Rezept

Scharfer Steaksalat

Erfrischt und macht gute Laune: ein knackig-fruchtiger Salat mit scharfem Steak

Fertig in 35 Min. 441 kcal

Abendessen

Rezept

Süßkartoffel-Curry mit Basmatireis

Exotischer Kokosnuss-Genuss.

Fertig in 40 Min. 488 kcal

Snack

Rezept

Feigen-Cranberry-Riegel

Einfach zum Reinbeißen: energiegeladener Snack gegen Leistungstiefs

Fertig in 25 Min. 141 kcal

2. Snack: ½ pürierte Banane mit 200 ml Haferdrink und 1 EL Haferflocken

Tag 7 (1649 Kalorien)

Frühstück

Rezept

Beeren-Smoothie-Bowl mit Kernen

Farbenfroher und gesunder Frühstücksgenuss.

Fertig in 20 Min. 393 kcal

Mittagessen

Rezept

Pürierte Linsensuppe

Herbstliche Suppentopfaffäre für Anspruchsvolle

Fertig in 50 Min. 585 kcal

Abendessen

Rezept

Buchweizen mit Brokkoli und Ei

Diese Bowl vereint nussig schmeckendes Getreide und vitalstoffreiches Gemüse.

Fertig in 30 Min. 406 kcal

Snack

Rezept

Gefüllte Tomaten

Aus zwei der beliebtesten Sommergemüsen fix gezauberte Erfrischung

Fertig in 15 Min. 65 kcal

2. Snack: 2 EL Haferflocken mit 60 g Quark und 50 g geschnittenes Saisonobst

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