Wie gesund ist

Die rosaroten Powerfrüchte schmecken nicht nur köstlich. Sie schützen unsere Körperzellen, können Diabetes, Herzkrankheiten und Krebs vorbeugen und schmeicheln zudem unserer Haut und Figur. Wir verraten Ihnen, was genau Himbeeren gesund macht.

Hinter der braunen Schale versteckt sich bei Kiwis nicht nur das leckere Fruchtfleisch, sondern auch jede Menge gesundheitliche Vorteile. In Sachen Vitamin-C-Gehalt übertrumpft sie sogar Zitronen und Orangen. Hier erfahren Sie alles über Kalorien, Nährwerte und die Gesundheitsvorteile von Kiwis.

Geschmacklich spaltet er die Geister: Die einen lieben ihn, andere stehen seinem intensiven Aroma eher skeptisch gegenüber. Wir nennen Ihnen vier gute Gründe, warum Koriander gesund ist.

Sie sind ein Klassiker auf dem Weihnachtsmarkt und auch in der Herbstküche besonders beliebt: Maronen. Hier erfahren Sie mehr über die Nährwerte und Kalorien von Esskastanien und was diese so gesund macht.

Heutzutage sind sie leider etwas in Vergessenheit geraten: Quitten. Wir nennen Ihnen jedoch fünf gute Gründe, warum es sich lohnt dem Kernobst wieder mehr Beachtung zu schenken und was Quitten so gesund macht.

Kaffee aus Lupinen ist eine aufstrebende Kaffeealternative, die nicht nur köstlich, sondern auch gesünder sein soll. Aber was ist Lupinenkaffee und wie schmeckt er? Hat Lupinenkaffee Nebenwirkungen? Wie er hergestellt wird, ob er wirklich gesund ist und was Sie sonst noch wissen sollten erklärt EAT SMARTER.

Hier erfahren Sie mehr über Nährwerte, Kalorien und warum Pflaumen so gesund sind. Außerdem warten leckere Rezepte auf Sie.

Dass Kurkuma nicht nur gut schmeckt und vor allem orientalische Gerichte verfeinert, sondern auch ziemlich gesund ist, ist vielen bewusst. Doch nach Untersuchung einiger Produkte kam ÖKO-TEST zu dem überraschenden Ergebnis, dass das beliebte Gewürz einige Gefahren birgt. 

In Russland und Polen gilt Buchweizen als absolutes Grundnahrungsmittel; bei uns steht er erst seit ein paar Jahren in den Regalen. Warum das sogenannte Pseudogetreide so gesund ist und welche Nährwerte und Kalorien in ihm stecken, erfahren Sie hier.

Wirsing unterscheidet sich durch seinen eher dezenten Geschmack deutlich von anderen Kohlsorten und ist daher sehr vielseitig einsetzbar. Zudem soll der grüne Kohl sogar vor Krebs schützen. Weitere Informationen rund um Kalorien, Nährwerte und was Wirsing gesund macht, erfahren Sie hier.

Cashewkerne gehören zu den beliebtesten Nüssen und das nicht ohne Grund! Warum die Kerne so gesund sind und welche Nährwerte und Kalorien in ihnen stecken, verraten wir Ihnen hier.

Süß und prall warten sie vor allem im Herbst darauf, vernascht zu werden. Aber nicht nur kulinarisch lohnt sich bei Weintrauben das Zugreifen: In ihnen steckt die gesammelte Kraft eines langen Sommers und mit ihrer geballten Ladung nützlicher Substanzen werden Sie zu einem echten Gesund-Snack. EAT SMARTER verrät, warum Weintrauben gesund sind.

Ob auf Pizza, als Salat oder im Smoothie: Rucola ist ein echter Alleskönner und sehr beliebt in der Küche. Warum das Gemüse so gesund ist und welche Nährwerte und Kalorien in ihm stecken, erfahren Sie hier.

Was macht Petersilie gesund? Wir verraten Ihnen, warum die grünen Blättchen mehr als nur ein dekoratives Suppentopping und echte Kräuterpower für Körper und Seele sind.

Besonders im Sommer wohl der Star auf Grill und Tisch: Die Zucchini. Sie überzeugt nicht nur mit ausgezeichnetem Geschmack, sondern auch mit wertvollen Inhaltsstoffen und Nährwerten und senkt sogar das Risiko für bestimmte Krebsarten. EAT SMARTER verrät Ihnen, warum Zucchini gesund ist und vieles mehr.

Die traditionelle ayurvedische Heilpflanze Ashwagandha ist bekannt für ihre Fähigkeit, Stress zu reduzieren und das Immunsystem zu stärken. Doch wie ist die Wirkung von Ashwagandha? Ist die Pflanze wirklich gesund und welche Nebenwirkungen können auftreten? EAT SMARTER enthüllt die Geheimnisse rund um die Schlafbeere.

Das knackige Blattgemüse besitzt neben einem leckeren Geschmack viele wertvolle Inhaltsstoffe. Außerdem soll es sogar das Risiko von Lungenkrebs senken. Alles Weitere rund um Kalorien, Nährwerte und was Mangold gesund macht, erfahren Sie hier.

KartoffeIn: Dickmacher oder gesunde Knolle? In Deutschland zählt das Wurzelgemüse seit Jahrhunderten zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Doch was steckt alles in der bekannten Knolle? Erfahren Sie hier mehr über Kalorien und weitere Nährwerte und was Kartoffeln gesund macht.

Im Salat, als Pesto oder sogar im Erdbeereis – Basilikum verleiht jedem Gericht einen erfrischenden Geschmack. Doch auch für unsere Gesundheit bietet das Kraut viele Vorteile und soll unter anderem gut für die Verdauung sein. Alles Weitere rund um Kalorien und Nährstoffe und was genau Basilikum gesund macht, erfahren Sie hier.

Sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten macht Kokosmilch eine äußerst gute Figur. Doch auch für die Gesundheit hat Kokosmilch viel zu bieten und soll sogar für unsere Haare eine echte Wohltat sein. Alles Weitere rund um Kalorien, Nährwerte und was Kokosmilch gesund macht, erfahren Sie hier.