Chips aus verschiedenem Gemüse

Name: Chips aus verschiedenem Gemüse
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 festkochende Kartoffel; 1 blaue Kartoffel; 1 kleine Kartoffel; Salz; 1 l Rapsöl

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei

Laktosefrei

5(1 Bewertungen)

Zubereitung:
30 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 2044 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist Chips aus verschiedenem Gemüse?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

2044 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

12 g

Carbohydrates

225 g

Fat

1 g

Protein

Biotin

0,3 μg (0,3 %) More

1 BE (1 %) More

Calcium

7 mg (7 %) More

Cholesterol

5 mg (5 %) More

Total Sugar

1 g (1 %) More

Folate

11 μg (11 %) More

Iodine

3 μg (3 %) More

Iron

0,9 mg (0,9 %) More

Magnesium

17 mg (17 %) More

Natural Sugar

1 g (1 %) More

Niacin

1,3 mg (1,3 %) More

Pantothenic Acid

0,3 mg (0,3 %) More

Potassium

288 mg (288 %) More

Roughage

0,9 g (0,9 %) More

Saturated Fatty Acids

20,6 g (20,6 %) More

Uric Acid

12 mg (12 %) More

Vitamin A

1,2 mg (1,2 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0 mg (0 %) More

Vitamin B6

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin C

14 mg (14 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

42,5 ve (42,5 %) More

Vitamin K

255,8 μg (255,8 %) More

Zinc

0,4 mg (0,4 %) More

Zutaten

4 Portionen

1 festkochende Kartoffel

1 blaue Kartoffel

1 kleine Kartoffel

Salz

1 l Rapsöl

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Kartoffeln und Süßkartoffel schälen und in möglichst dünne Scheiben hobeln. Die Kartoffelscheiben 30-40 Minuten in kaltes Wasser legen, damit die Stärke austritt. Anschließend die Kartoffelscheiben gut trocken tupfen.

Schritt 2/2

Das Öl erhitzen und die Kartoffelscheiben bei 170 °C knusprig und goldgelb frittieren. Herausnehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und nach Geschmack salzen.

This recipe is suitable for:

Diets

Vegan

Vegetarisch

Low Carb Fingerfood

Glutenfrei

Laktosefrei

Low Carb

Wenig Zucker

vegane glutenfreie Fingerfood

Diseases

Bluthochdruck

Morbus Crohn

Gicht

Kinderwunsch

Osteoporose

Reizdarm

Arthrose

Stillzeit

Neurodermitis

Fettleber

Rheuma

Reflux

Hashimoto

Divertikulose

Gastritis

Laktoseintoleranz

Sorbitintoleranz

Fruktoseunverträglichkeit

Schuppenflechte

Zöliakie

Histaminintoleranz

Akne

Adipositas

Schilddrüsenunterfunktion

Erhöhter Cholesterinspiegel

Stress

Gesundes Herz

besser schlafen

mehr Energie

schöne Haut

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

Diabetiker

Herzinsuffizienz

entzündungshemmende

Kommentare

(0)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.