Eierlikörkuchen in Kastenform

Vegetarisch

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Zubereitung:
75 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: kcal

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Wie gesund ist Eierlikörkuchen in Kastenform?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

14 Portionen

125 gweiche Butter

100 g Zucker

2 Ei (Größe M)

100 ml Eierlikör

5 EL Mineralwasser

200 g Mehl

50 g Speisestärke

2 TL Backpulver

75 g Schokotröpfchen

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Zubereitung

Schritt 1/2

Butter cremig rühren. Nach und nach Zucker, Eier, Eierlikör und Wasser unterrühren. Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen und darüber sieben. Zügig unterrühren. Zum Schluss die Schokotröpfchen unterrühren.

Schritt 2/2

Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 20 cm lang) füllen und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2-3, Umluft: 160 Grad) 50-60 Minuten backen.

This recipe is suitable for:

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Vegetarisch

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