KÖSTLICHES MIT SKREI AUS NORWEGEN
Cordon bleu von Skrei und Blutwurst mit Schnittlauchgraupen und Meerrettichcreme
60 min.
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SMART GENIEßEN MIT LACHS AUS NORWEGEN
Das finden Sie auf dieser Seite
Fisch gehört aufgrund seiner Zusammensetzung gesunder Fette, Vitaminen, Spurenelementen und Eiweiß zu einer ausgewogenen Ernährung und sollte daher zweimal pro Woche auf dem Speiseplan stehen. Entdecken Sie die köstlichen Partnerrezepte von Seafood from Norway.
PRODUKTE
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Skrei aus Norwegen
Im Winter kehrt der Skrei aus der Barentssee in seine Laichgründe vor der Küste Nordnorwegens zurück – daher auch die Bezeichnung Winterkabeljau. Das Fleisch zeichnet sich durch seinen exzellenten Geschmack aus, ist zudem mager und reich an Jod.
Lachs aus Norwegen
Lachs wächst in Gehegen entlang der norwegischen Küste heran und ist das gesamte Jahr über verfügbar. Er ist nicht nur für seine Omega-3-Fettsäuren bekannt, sondern spendet Protein, Vitamin A, D, B12 und Riboflavin sowie Antioxidantien.