Naschen ohne Reue

Dinkel-Energy-Balls

Ballaststoffreich

Süßer Power-Snack

5(2 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: kcal

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Wie gesund ist Dinkel-Energy-Balls?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

18 Portionen

100 g d'aucy Dinkel

100 g d'aucy Kichererbsen

50 g Mandeln

80 g Datteln

20 g Kakaopulver

1 TL Zimt

1 Prise Salz

Gehackte Mandel zum Wälzen

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Den Dinkel und die Kichererbsen mit den Mandeln, Datteln, Kakaopulver, Zimt und einer Prise Salz in den Blitzhacker geben und zu einer klebrigen Masse mixen. Aus der Masse ca. walnussgroße Kugeln formen und in den gehackten Mandeln wälzen.

Schritt 2/2

Im Kühlschrank sind die Energy Balls 3-4 Tage haltbar, man kann sie zur längeren Haltbarkeit aber auch einfrieren.

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